분류 전체보기393 서대산 추모공원ᆢ헤어지는 연습을 하며 / 조병화 작은 형님이 머물고 있는 서대산 추모공원 여기에 오면 항상 저 멀리에 있는 산들을 바라보며 한참을 그렇게 서 있다 오곤 한다ㆍ 오래전 서대산추모공원스님이 나에게 해주신 말씀이 있다. 납골당을 나오며 서글피 우는 나에게 다 울었으면 잠시 시간 내어 야기를 좀 나누고 가라 하신 스님 내가 납골당에 들어가서부터 나올 때까지의 내 모습을 스님은 눈여겨보게 되었다고 하셨다. 스님은 나에게 추모공원에 오면 종교가 같던 종교가 다르든 간에 그곳에 머무는 집주인에게 인사를 하는 거라고 절을 해도 좋고 가볍게 인사를 해도 좋으니 제일 먼저 납골당에 들어서면 집주인에게 인사를 하고 들어가라고 말씀해 주셨다. 그다음에는 납골당에 와서는 내가 만나고 싶은 사람만 보지 말고 이곳도 누군가가 머무는 또 다른 세상이니 내가 만나고.. 2023. 9. 30. 산에서 딴 싸리버섯~싸리버섯 독 제거하기~ 추석날 성묘하고 혼자서 버섯 따러간 신랑ㆍ 10시쯤 버섯 따라가서 1시가 되어서야 집에 돌아왔다ㆍ 오랜만에 본 싸리버섯에 식구들 모두 행복해했다. 생각보다 많이 따온 싸리버섯 노란색 싸리버섯 제일 흔히 볼 수 있는 싸리버섯. 대왕버섯 크기가 커서 대왕버섯이라고 한다. 싸리버섯색깔이 회색이어서 상한 싸리버섯 아니냐고 물어보니 시어머님이 아니라고 하신다.ㅋ 내가 좋아하는 흰색싸리버섯 싸리버섯 중 식감이 제일 좋은 싸리버섯이다. 담백한 맛이 정말 좋은 싸리버섯 밥버섯 밥버섯도 식감이 정말 좋다. 닭다리버섯 생긴 모양이 닭다리모양이어서 닭다리버섯이라고 한다 한다. 영지버섯 싸리버섯은 독이 있어서 바로 먹면 안 되고 데친 후물에 담가서 하루이틀 지난 후 먹거나 소금에 염장해 둔 후 먹는다ㆍ 싸리버섯 부서질까 봐 .. 2023. 9. 30. 네가 그립다는 것은 / 이정하 그립다는 것은 아직도 네가 내 안에 남아 있다는 뜻이다 그립다는 것은 지금은 너를 볼 수 없다는 뜻이다 볼 수는 없지만 보이지 않는 내한 어느 곳에 네가 남아 있다는 뜻이다 그립다는 것은 그래서 내 안에 있는 너를 샅샅이 찾아내겠다는 뜻이다 그립다는 것은 그래서 가슴을 후벼 파는 일이다 가슴을 도려내는 일이다 네가 그립다는 것은 / 이정하 이맘때가 되면 그리운 한 사람 저 하늘에 별이 된 지도 벌써 10년도 더 되었다ㆍ 이젠 그 어느 곳에도 없는 그녀 그녀가 없는 추석이 아직도 슬프다ㆍ 그녀의 따스한 미소가 그립고 그녀가 해주던 맛없는 시래기된장국이 그립다. 믹스커피를 좋아하는 나 블랙커피를 좋아하던 그녀 보고 싶다 작은 형님아~ 2023. 9. 28. 추석에 먹을 배추겉절이 만들기~ 올해로 91세 되신 울 시어머님 추석이면 항상 김치는 손수 해 놓으셨었는데 이번 추석에는 힘들어 김치는 못하겠다고 하셔서 추석에 시댁 식구들 먹을 김치 겉절이 만들었다ㆍ 배추 어슷 잘라 졀여주기~ 배추 절여지는 동안 양념 만들기~ 고춧가루ㆍ멸치액젓ㆍ새우젓ㆍ마늘 생강ㆍ설탕ㆍ미원 조금 넣기~ 찹쌀풀 넣어주기~ 양파ㆍ대파ㆍ부추 썰어 넣기~ 양념 버무리기~ 배추 한 조각 양념 무쳐 간 보기~ 조금 싱거워 소금 넣기~ 배추 양념 버무리기~ 배추겉절이 완성~ 차곡차곡 통에 담기~ 소면 삶아 겉절이 올려먹기~ 흰밥에 겉절이 올려먹어도 맛있지만 소면을 돌돌 작게 말아서 배추 겉절이 올려먹으면 국수의 고소한 맛에 상큼한 김치맛이 더해져 정말 맛있다ㆍ 2023. 9. 27. 간단한 도라지 무침 마트에서 도라지 세일하길래 한팩 사 왔다ㆍ 양이 적은 듯 안 적은듯하다ㆍㅋ 도라지 물에 씻어주고~ 껍질을 직접깐 도라지는 쓴맛 때문에 소금물에 우리지만 깐 도라지는 그냥 바로 무침 만든다ㆍ 도라지 물기 빼주고~ 양념장 만들기 고추장 ㆍ고춧가루ㆍ 파ㆍ마늘ㆍ물엿ㆍ식초 넣기~ 물엿이 살짝 많은듯해서 조금 덜어내고~ 양념장 버무리기~ 도라지 무쳐주기 ~ 고추장 양념으로도 간이 되어서 소금은 조금 넣고 설탕은 물엿이 많이 들어가서 안 넣었다ㆍ 새콤달콤 도라지무침 완성~ 도라지무침은 바로 먹어도 맛있지만 30분 정도 있다가 먹으면 양념이 도라지 속까지 베어 더 맛있다ㆍ 도라지 효능 *빈혈 예방이 있다. * 장 건강에 좋다. *골다공증 예방에도 효과적이다. *여드름 개선 효과가 있다. *기관지 건강에도 아주 큰 도움.. 2023. 9. 27. 다이어트시작 69일 일기 아침몸무게 아침/ 밥 한 공기. 감잣국. 계란말이. 가지무침 점심/ 묵은지볶음밥 저녁/ 떡볶이. 옛날치킨. 소주 1병 믹스커피/2잔 첫 번째 운동 https://youtu.be/S7 HBCwP80 Ts? si=x0 teKbKlDH0 Godtq 두 번째 운동 https://youtu.be/YBpfgH99 afg? si=aLow7 l4 NggPmOFY1 아이들과 노느라 시간이 많이 늦었지만 운동은 했다ㆍ 2023. 9. 27. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 ··· 66 다음 728x90 반응형 LIST