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다이어트시작 70일 일기 아침몸무게 아침/ 밥 한 공기. 갈비찜. 김치찌개 점심/ 먹지 않았다 저녁/ 밥 조금. 미역국 믹스커피/3잔 첫 번째 운동 https://youtu.be/rVyQfknELTw? si=O--5 TGswfMaxUPK5 ( 새로운 동작들이 많아서 헷갈리지만 재미있게 따라 했다는~) 두 번째 운동 https://youtu.be/tqjL55 L37 II? si=vKrYxaeTGPWRNF3 c ( 큰 움직임이 없는듯한데 땀이 난다는~) 세 번째 운동 https://youtu.be/91 JCin3 RP74? si=O-0 JlbEJ03 eMwYow ( 천천히 따라 할 수 있어 좋았다는~) 일주일 만에 다시 운동 시작했다. 명절이어서 바쁘게 움직이기도 했고 집에 오니 긴장이 풀어진 건지 며칠동안 몸살이 심해서 운동을 할.. 2023. 10. 4.
네잎클로버 찾기 14번째 성공~~마음이 마음을 안다 - 법정스님 출근길 잠시 시간 내어 네 잎클로버 앞에 서 본다. 소소한 행복 찾기 시작~ 가을이 왔나 보다 네 잎클로버들이 앙상하다. 이곳에 네 잎클로버가 있으려나~ 눈에 들어온 네 잎클로버 처음도 아닌데 왜 이리 좋은 건지~ 담장 위에 올려놓고 네 잎클로버 사진 찍고~ 건널목 건너면서 네 잎클로버 사진 찍고~ 하늘 보며 네 잎클로버 사진 찍고~ 탁자 위에 올려놓고 네 잎클로버 사진 찍고 ~ 책갈피에 네 잎클로버 저장~ 마음이 마음을 안다 /법정스님 남을 미워하면 저쪽이 미워지는 게 아니라 내 마음이 미워진다. 부정적인 감정이나 미운 생각을 지니고 살아가면 그 피해자는 누구도 아닌 바로 나 자신이다. 하루하루를 그렇게 살아가면 내 삶 자체가 얼룩지고 만다. 인간관계를 통해 우리는 삶을 배우고 나 자신을 닦는다. 회심.. 2023. 10. 3.
호박비빔국수~ 호박을 살짝 볶아서 만들어볼꺼나~ 호박은 무와 궁합이 안맞는다. 입맛이 없다는 신랑. 이럴 때 비빔국수 만들어주면 좋아한다 호박. 양파. 청양고추 썰어 준비하기 ~ 들기름 넉넉히 넣고 중불에 볶아주기~ 호박 물러지지 않게 살짝 볶아주고~ 고추장. 고춧가루. 설탕. 파. 마늘 넣기~ 약한 불에서 살살 볶아주기~ 면 삶기~ 면 넣고 5분 삶기~ 찬물에 면 씻어주고~ 삶은 면 물 많이 안 빼고 준비하고~ 신랑이 면을 좀 좋아해서 혼자 먹는 양이좀 많다ㆍㅋ 볶아놓은 호박에 면 넣고 비벼주기~ 먹기 좋게 그릇에 담기~ 맛있게 한입~ㅎ 호박과 무의 음식 궁합 애호박에는 비타민C가 풍부한데, 무와는 같이 조리하지 않는 것이 좋다. 무에는 아스코르비나제라는 효소가 있어 비타민C를 파괴하는 것으로 알려져 있다. 2023. 10. 3.
곰곰 소중한 우리쌀 현미밥으로 차려준 아들의 저녁밥상~ 어제저녁에 새우구이 먹으러 가기로 약속했었는데 몸살 때문에 도저히 일어날 수가 없어서 집에서 먹기로 했다. 배달시켜 먹으려 했는데 아들이 저녁해 준다고 기다리라 한다. 엄마를 위해 저녁 차려준 아들~ 밥은 못했다며 아들이 즐겨 먹는 곰곰 현미밥으로~ 현미밥이 다이어트에 좋다고 아들은 주로 현미밥을 먹는다. 담꾹 밀키트로 차돌박이 된장찌개 끓인 아들~ 차돌박이 된장찌개에 우렁살까지 넣은 아들~ㅋ 호박전과 계란야채부침도 만들었다. 비록 좀 타긴 했지만 가지런히 예쁘게 담아 온 접시보고 웃음이 절로 나온다~ㅎ 아들표 계란말이~ 공룡모양이 귀여운 용가리도 구운 아들~ 차돌박이된장찌개에 들어있는 팽이버섯 한입 먹고~ 차돌박이된장찌개에 들어있는 두부에 표고버섯 한입 먹고~ 호박전 한입 먹고~ 곰곰 현미밥에 계란말이.. 2023. 10. 3.
덕암동 몬스터당구클럽에서 아이들과놀기~우리나라 최초의 당구장은 무궁헌 휴일 저녁 먹고 아이들과 당구장에서~ 몬스터당구클럽크기는 엄청 크다 100평이라고 한다 당구다이가 10개는 넘는듯하다. 한쪽에 당구 치시는 분들 있어서 반대쪽에서 당구 치기로 했다ㆍ 남자들 3명 당구 치는 동안 당구장 둘러보기 여기저기에 준비되어 있는 규대들~ 쉬면서 마실 수 있는 커피와 음료들이 한쪽에 준비되어 있고~ 개인 소지품들을 보관할 수 있는 곳도 있고~ 오~ 안마의자도 있다~ㅎ 당구 칠 준비하는 아빠와 아들~ 딸랑구는 남자 친구 응원~ 아들 여자 친구는 아빠 응원~ 점수계산하는 거란다. 난 봐도 머가 먼지 모른다는~ 아빠 좋아하는 당구 쳐주며 시간 보내주는 아이들~ 아들이 1등으로 게임 마무리~ 당구 유래 우리나라에 당구가 전래된 것은 의료선교사였다, 주한 미국공사를 지낸 롤레이즈 알렌이 18.. 2023. 10. 2.
닭 특수부위 전문점 팔각도 추석연휴 중 관저동 팔각도에서~ 기본반찬들이 미리 준비되어 있다. 마늘소스, 매콤한 소스, 마요소스, 생 고추냉이, 표고 생고추냉이등 다양한 소스들이 준비되어 있고, 밑반찬으로는 간장깻잎, 파래김, 백김치, 줄기상추, 장아찌등이 있다. 닭갈비 2 인분주문~ 직원분이 닭갈비를 먹기 좋게 잘라주시고 먹는 법도 친절히 설명해 주신다. 생김을 구워 닭갈비에 싸서 먹는다는~ 맛있게 구워지고 있는 닭갈비~ 닭갈비 구워지는 동안 잠깐 불멍~ㅋ 꽈리고추도 구워주고~ 대파도 구워주고~ 빠질 수 없는 소주~ 밑반찬과 소스들은 셀프코너가 준비되어서 부족함 없이 가져다 먹을 수 있다ㆍ 김에 닭갈비와 김치 파 올려서 소주 한잔~ 김에 닭갈비와 고추냉이 올려 소주 한잔~ 백김치에 닭갈비 올려 소주 한잔~ 닭뼈도 잘 구워주고~ 닭.. 2023. 10. 2.
생일을 맞은 그대에게 /홍수희 또 한 살 나이를 먹는다. 또 한 살 먹은 지금의 나에게 잘하고 있다고 잘살고 있다고 말해주고 싶다. 생일을 맞은 그대에게 /홍수희 당신의 생일을 축하합니다 바로 오늘 태어난 사랑스러운 이여! 밤하늘의 별처럼 많고 많은 사람 중에도 당신은 오직 한 사람 눈을 감고 가만히 생각해 봐요 꽃들도 저마다 하나이듯이 한낮의 태양도 하나이듯이 당신은 이 세상 그 누구도 대신할 수 없는 오직 한 사람이란 걸 얼마나 아름답고 신비로운 기적인가요 당신은 축복받아 마땅한 사람! 온 세상을 당신께 드립니다 산과 바다 이 기쁨 모두 당신께 드립니다 2023. 10. 1.
서대산 추모공원ᆢ헤어지는 연습을 하며 / 조병화 작은 형님이 머물고 있는 서대산 추모공원 여기에 오면 항상 저 멀리에 있는 산들을 바라보며 한참을 그렇게 서 있다 오곤 한다ㆍ 오래전 서대산추모공원스님이 나에게 해주신 말씀이 있다. 납골당을 나오며 서글피 우는 나에게 다 울었으면 잠시 시간 내어 야기를 좀 나누고 가라 하신 스님 내가 납골당에 들어가서부터 나올 때까지의 내 모습을 스님은 눈여겨보게 되었다고 하셨다. 스님은 나에게 추모공원에 오면 종교가 같던 종교가 다르든 간에 그곳에 머무는 집주인에게 인사를 하는 거라고 절을 해도 좋고 가볍게 인사를 해도 좋으니 제일 먼저 납골당에 들어서면 집주인에게 인사를 하고 들어가라고 말씀해 주셨다. 그다음에는 납골당에 와서는 내가 만나고 싶은 사람만 보지 말고 이곳도 누군가가 머무는 또 다른 세상이니 내가 만나고.. 2023. 9. 30.
산에서 딴 싸리버섯~싸리버섯 독 제거하기~ 추석날 성묘하고 혼자서 버섯 따러간 신랑ㆍ 10시쯤 버섯 따라가서 1시가 되어서야 집에 돌아왔다ㆍ 오랜만에 본 싸리버섯에 식구들 모두 행복해했다. 생각보다 많이 따온 싸리버섯 노란색 싸리버섯 제일 흔히 볼 수 있는 싸리버섯. 대왕버섯 크기가 커서 대왕버섯이라고 한다. 싸리버섯색깔이 회색이어서 상한 싸리버섯 아니냐고 물어보니 시어머님이 아니라고 하신다.ㅋ 내가 좋아하는 흰색싸리버섯 싸리버섯 중 식감이 제일 좋은 싸리버섯이다. 담백한 맛이 정말 좋은 싸리버섯 밥버섯 밥버섯도 식감이 정말 좋다. 닭다리버섯 생긴 모양이 닭다리모양이어서 닭다리버섯이라고 한다 한다. 영지버섯 싸리버섯은 독이 있어서 바로 먹면 안 되고 데친 후물에 담가서 하루이틀 지난 후 먹거나 소금에 염장해 둔 후 먹는다ㆍ 싸리버섯 부서질까 봐 .. 2023. 9. 30.
네가 그립다는 것은 / 이정하 그립다는 것은 아직도 네가 내 안에 남아 있다는 뜻이다 그립다는 것은 지금은 너를 볼 수 없다는 뜻이다 볼 수는 없지만 보이지 않는 내한 어느 곳에 네가 남아 있다는 뜻이다 그립다는 것은 그래서 내 안에 있는 너를 샅샅이 찾아내겠다는 뜻이다 그립다는 것은 그래서 가슴을 후벼 파는 일이다 가슴을 도려내는 일이다 네가 그립다는 것은 / 이정하 이맘때가 되면 그리운 한 사람 저 하늘에 별이 된 지도 벌써 10년도 더 되었다ㆍ 이젠 그 어느 곳에도 없는 그녀 그녀가 없는 추석이 아직도 슬프다ㆍ 그녀의 따스한 미소가 그립고 그녀가 해주던 맛없는 시래기된장국이 그립다. 믹스커피를 좋아하는 나 블랙커피를 좋아하던 그녀 보고 싶다 작은 형님아~ 2023. 9. 28.
추석에 먹을 배추겉절이 만들기~ 올해로 91세 되신 울 시어머님 추석이면 항상 김치는 손수 해 놓으셨었는데 이번 추석에는 힘들어 김치는 못하겠다고 하셔서 추석에 시댁 식구들 먹을 김치 겉절이 만들었다ㆍ 배추 어슷 잘라 졀여주기~ 배추 절여지는 동안 양념 만들기~ 고춧가루ㆍ멸치액젓ㆍ새우젓ㆍ마늘 생강ㆍ설탕ㆍ미원 조금 넣기~ 찹쌀풀 넣어주기~ 양파ㆍ대파ㆍ부추 썰어 넣기~ 양념 버무리기~ 배추 한 조각 양념 무쳐 간 보기~ 조금 싱거워 소금 넣기~ 배추 양념 버무리기~ 배추겉절이 완성~ 차곡차곡 통에 담기~ 소면 삶아 겉절이 올려먹기~ 흰밥에 겉절이 올려먹어도 맛있지만 소면을 돌돌 작게 말아서 배추 겉절이 올려먹으면 국수의 고소한 맛에 상큼한 김치맛이 더해져 정말 맛있다ㆍ 2023. 9. 27.
간단한 도라지 무침 마트에서 도라지 세일하길래 한팩 사 왔다ㆍ 양이 적은 듯 안 적은듯하다ㆍㅋ 도라지 물에 씻어주고~ 껍질을 직접깐 도라지는 쓴맛 때문에 소금물에 우리지만 깐 도라지는 그냥 바로 무침 만든다ㆍ 도라지 물기 빼주고~ 양념장 만들기 고추장 ㆍ고춧가루ㆍ 파ㆍ마늘ㆍ물엿ㆍ식초 넣기~ 물엿이 살짝 많은듯해서 조금 덜어내고~ 양념장 버무리기~ 도라지 무쳐주기 ~ 고추장 양념으로도 간이 되어서 소금은 조금 넣고 설탕은 물엿이 많이 들어가서 안 넣었다ㆍ 새콤달콤 도라지무침 완성~ 도라지무침은 바로 먹어도 맛있지만 30분 정도 있다가 먹으면 양념이 도라지 속까지 베어 더 맛있다ㆍ 도라지 효능 *빈혈 예방이 있다. * 장 건강에 좋다. *골다공증 예방에도 효과적이다. *여드름 개선 효과가 있다. *기관지 건강에도 아주 큰 도움.. 2023. 9. 27.
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