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반찬..

동원 고등어 통조림으로 만든 고등어조림~

by 뚱뚱줌마 2023. 8. 24.
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얼마 전부터 고등어조림이 먹고 싶다는 신랑
근처에 생물 고등어 파는 곳이 없다ㆍ
어쩔 수 없이 동원 고등어 통조림으로
고등어조림 만들어 먹었다ㆍ

동원자연산 고등어 통조림구매~


통조림 캔을 따서
국물은 요렇게 따로 부어놓고~


고등어도  따로 놓고~
근데
고등어가 원래 두 조각이었나?
2조각인 줄 알았으면 하나 더 샀을 건데~ㅎ


감자ㆍ무 썰어놓고
자작하게 물 넣어주고~


아까 받아놓은 통조림국물 넣어주기~


10분 정도  끓여주기~


감자ㆍ무 익는 동안 양념 만들기
잔장 1ㆍ고춧가루 2 ㆍ고추장 1

청양고추ㆍ양파ㆍ대파 야채 썰어
마늘 넣고 ~


양념장에 물 1컵 넣고 섞어주기~


익은 감자 무위에 통조림 두 조각 넣어주고~


만들어놓은 양녕장 넣고~
10분 끓이기~


잘 조려진 감자~
잘 조려진 무~
간이밴고등어~
맛나요~

 

 

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