쫄데기1 돼지고기 쫄데기로 김치찌개 끓이기~ 딸랑구가 김치찌개 먹고 싶다 한다ㆍ 쫄깃한 비계가 조금 들어간 김치찌개를 해달라 한다ㆍ 보통은 앞다리살로 하는데 오늘은 쫄데기살로~ 마트에서 쫄데기살 사고~ 포장을 뜯어보니 선홍빛이 선영 한 게 싱싱해 보인다~ 쫄데기살은 비계가 적다~ 적당한 크기로 쫄데기 썰어주고~ 김장 김치가 너무 익어서 지난번에 담은 김치로~ 냄비에 김치 넣어주고~ 김치국물 넣어주고~ 쫄데기 썰은 거 넣어주고~ 고추장ㆍ고춧가루ㆍ설탕 조금 넣어주고~ 조물 조물 무쳐주기~ 물 넣어주고 ~ 보글보글 곯은 쫄데기 김치찌개에 청양고추 ㆍ양파 넣어주고~ 두부 넣어주고~ 마늘ㆍ파 넣어주고~ 고춧가루 넣어주고 ~ 쫄데기 김치찌개 완성~ 적당히 잘 익은 고기ㆍ김치ㆍ두부~ 고기한점에 김치올리고 두부 올려서 먹기~ 쫄깃한 맛이 좋은 쫄데기 김치찌개~ 2023. 9. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST