무우국1 선물받은 자연산 쭈꾸미로 시원한 쭈꾸미 무우국 끓이기~ 지난번에는 갈치를 주셨는데 어제는 주꾸미를 선물로 가지고 오셨다ㆍㅠㅠ 항상 바다 낚시로 직접 잡으신 귀한 선물을 주셔서 정말 감사하다ㆍ 주꾸미를 5봉지나 가지고 오셨다ㆍ 정갈하게 포장해서 주셨다ㆍ 5 봉지 쏟으니 양이 엄청 많다ㆍ 조금은 국 끓이고 나머진 저녁에 데쳐서 먹으려고 한다 주꾸미 입 손질해 주기~ 주꾸미 씻어주기~ 무우국에 들어갈 무 어슷 썰어주기~ 멸치액젓ㆍ소금ㆍ맛소금ㆍ 고추장ㆍ고춧가루 넣기~ 양념 스며들게 살살 버무려주기~ 뜸 물 부어주기~ 생강 넣어주기~ 무 익는 동안 주꾸미 잘라놓기~ 두부 잘라놓기~ 익은 무에 주꾸미 두부 넣기~ 주꾸미는 질겨지니 오래 안 끓인다~ 파ㆍ마늘ㆍ고춧가루 넣기~ 주꾸미 뭇국 완성~ 주꾸미가 야들 야들 하면서도 쫄깃쫄깃한 식감이 정말 좋다ㆍ 먹물 맛과 고소한 .. 2023. 9. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
